Característica principal
A razón pola que a pota con revestimento pode ser amplamente utilizada no procesado de alimentos e en cociñas de restauración a gran escala beneficia principalmente de dúas vantaxes:
1. A pota con camisa quéntase de forma eficiente. A caldeira con camisa usa vapor dunha certa presión como fonte de calor (tamén se pode usar calefacción eléctrica) e ten as características de gran área de calefacción, alta eficiencia térmica, quecemento uniforme, curto tempo de ebulición do material líquido e fácil control do quecemento. temperatura.
2. O pote revestido é seguro e cómodo. O corpo interior da pota (pot interior) da pota revestida está feito de aceiro inoxidable austenítico resistente aos ácidos e á calor, equipado cun manómetro e unha válvula de seguridade, de aspecto fermoso, fácil de instalar, cómodo de operar, seguro e fiable.