O rotor xira a alta velocidade produce forza centrífuga, que aspira o material desde a zona de alimentación superior e inferior axialmente ata a cámara de operación.
A forte forza centrífuga lanza o material axialmente á estreita ranura entre o estator e o rotor. O material recibe entón prensa centrífuga, choque e outras forzas, que primeiro dispersan e emulsionan o material.
O terminal exterior do rotor que xira a alta velocidade produce unha velocidade de liña superior a 15 m/s e mesmo ata 40 m/s, o que produce un forte cizallamento mecánico e líquido, abrasión líquida, choque e rasgado que se dispersa, emulsiona, homoxeneiza e rompe por completo. o material e o chorro da ranura do estator.
A medida que os materiais inxectan radiais a alta velocidade, cambian a súa dirección de fluxo coa resistencia de si mesmos e das paredes do vaso. A forza de succión axial superior e inferior leva entón a fortes fluxos superiores e inferiores. Despois de moitas circulacións, o material finalmente se dispersa e emulsiona uniformemente.
Mestura disolvente:
Sólidos ou líquidos solubles mestúranse xunto co líquido no estado da molécula ou da goma
Po de cristalización, sal, azucre, sulfato de éter, abrasivo, coloide hidrólise, CMC, tixotropía, caucho, resina natural e sintética.
Suspensión dispersa:
Os sólidos ou líquidos insolubles forman unha solución mesturada de partículas máis finas ou unha solución en suspensión
Catalizador, axente aplanador, pigmento, grafito, revestimento de pintura, alúmina, fertilizante composto, tinta de impresión, axente de envasado, herbicida, bactericida.
Emulsificación:
O líquido insoluble xunto co líquido non se separa
Crema, xeado, aceite animal, aceite vexetal, proteína, aceite de silicona, aceite lixeiro, aceite mineral, cera de parafina, crema de cera, resina.
Homoxeneidade:
Facer a emulsificación e o tamaño dos grans suspendidos máis finos cunha distribución máis uniforme
Nata, aroma, zume de froita, marmelada, condimento, queixo, leite gordo, pasta de dentes, tinta de mecanografía, pintura esmaltada
Líquido espeso:
Tecido celular, tecido orgánico, tecido animal e vexetal
Reacción química:
Material nanométrico, inflado con maior velocidade, síntese con maior velocidade
Extracción:
Extracción de vórtices